2015
Secondo piatto
luoghiCOMUNI e Natale Giunta Rist. Castello a Mare, Palermo
Finger food
Giovanni Aurino e Valentino Palmisano la Locanda Ritz- Carlton, Kyoto
Torta
Raffaella Mangiarotti, Ilkka Suppanen e Mariagrazia Senatore
Cibo di culto
Nigel Joyce e Elisabetta Frigerio con i ragazzi dell’Istituto Alberghiero Gianni Brera, Como
Cibo di strada
Massimo Catalani e Paolo Fanciulli Pescaturismo Paolo il pescatore, Talamone