2015

Secondo piatto
luoghiCOMUNI e Natale Giunta   Rist. Castello a Mare, Palermo

Finger food
Giovanni Aurino e Valentino Palmisano  la Locanda Ritz- Carlton, Kyoto

Torta
Raffaella Mangiarotti, Ilkka Suppanen e Mariagrazia Senatore

Cibo di culto
Nigel Joyce e Elisabetta Frigerio con i ragazzi dell’Istituto Alberghiero Gianni Brera, Como

Cibo di strada
Massimo Catalani e Paolo Fanciulli Pescaturismo Paolo il pescatore, Talamone