FOODIES' CHALLENGE ALL STARS
FOODIES' CHALLENGE ALL STARS

Foodies’ Challenge All Star CELEBRA​ E PREMIA il Cuore Creativo della Cucina attraverso i 60 Corti d’autore prodotti nelle 4 edizioni, il 17 Aprile 2024 al Park Hyatt di Milano

Il Foodies’ Challenge All Star riunisce tutti i 60 cortometraggi prodotti nelle 4 edizioni dall’EXPO di Milano, dai team invitati e affida ad una prestigiosa giuria la scelta dei migliori.
Nove anni di sfide per sostenere la cultura del progetto nell’alta cucina hanno regalato dei Corti d’autore che portano lo spettatore a scoprire come nasce un piatto.


La meritata passerella per tutti i team invitati è fissata per il 17 Aprile 2024 al Park Hyatt di Milano, durante il fuorisalone del Salone del mobile con la cerimonia di premiazione delle varie categorie.


Progettare il cibo è firmare con i propri contributi, il processo attraverso il quale nasce un nuovo piatto. Si ottiene un piatto unico, che non sarebbe mai nato e che rappresenta una esperienza progettuale che arricchisce i partecipanti e offre al pubblico lo spettacolo del cibo.


Le ricette sono istruzioni per la felicità, una nuova ricetta è una strada tutta nuova per raggiungerla.

Partners 2024
Dessert – Ernst Knam / luoghiCOMUNI
Appetizer – Giulio Terrinoni / Junko Kirimoto
Foodies’ Challenge Award Tornado Yachts – Heinz Beck / Mino Caggiula
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luoghiCOMUNI / Cristina Bowerman

Ristorante Glass hostaria, Roma

Main dish - Leonardo Cascitelli / Viviana Varese
Gelato - Stefano Lodesani / Giovanna Musumeci
Merenda - Guglielmo / Giovanni Aurino
Main dish - luoghiCOMUNI / Natale Giunta  
Finger food - Giovanni Aurino / Valentino Palmisano
Cake - Raffaella Mangiarotti / Ilkka Suppanen / Mariagrazia Senatore
Cult food - Nigel Joyce / Elisabetta Frigerio / i ragazzi dell'Istituto Alberghiero Gianni Brera
Street food - Massimo Catalani / Paolo Fanciulli

The best take part, win, and charm us

CHEF 2022

Uno Chef e un Progettista sono invitati a realizzare un nuovo food concept e a realizzarne un video.

luoghiCOMUNI
luoghi COMUNI
Ernst Knam
Ernst Knam
Andrea Muggiano
Andrea Muggiano
itch
Castelli, Corazza, Mingolo
Carolina e Isabella Candelo
Loretta Fanella
Loretta Fanella
Cristiano Tomei
Cristiano Tomei
Eugenio Boer
Eugenio Boer

bu:r Eugenio Boer

Giuseppe Camuncoli
Giuseppe Camuncoli
Mario Abruzzese
Mario Abruzzese

KICK.OFFICE

Grazia Mercalli
Grazia Mercalli
Paolo Belloni
Paolo Belloni
Heinz Beck
Heinz Beck
Mino Caggiula
Mino Caggiula
Giulio Terrinoni
Giulio Terrinoni
Junko Kirimoto
Junko Kirimoto
Luigi Pomata
Luigi Pomata
Studio Tramas
Studio Tramas
Alan Rosa
Davide Macullo
Davide Macullo

PROGETTISTI 2022

Nascono veri progetti di cibo, imprevedibili e sorprendenti.

luoghiCOMUNI
luoghi COMUNI
itch
Castelli, Corazza, Mingolo
Carolina e Isabella Candelo
Giuseppe Camuncoli
Giuseppe Camuncoli
Paolo Belloni
Paolo Belloni
Mino Caggiula
Mino Caggiula
Junko Kirimoto
Junko Kirimoto
Studio Tramas
Studio Tramas
Davide Macullo
Davide Macullo
Martina Salmeri
Martina Salmeri
Marcello Panza
Marcello Panza
Marco Piva
Marco Piva

CHEF

2015, 2017, 2019

Negrini e Pisani
Alessandro Negrini Fabio Pisani
Paolo Cacciani
Enrico Croatti
Viviana Varese
Viviana Varese
Luca Seveso
Luca Seveso
Antonino Cannavacciolo
Natale Giunta
Massimo Pica
Massimo Pica

PROGETTISTI

2015, 2017, 2019

Maurizio de Caro
Giovanna Piccinno
Giovanna Piccinno
Leonardo Cascitelli
Leonardo Cascitelli
Fabio Rotella
Mario Ricci
Mario Ricci
Arturo Montanelli
Federico Spagnulo
Federico Spagnulo
Bruno Bordese
Bruno Bordese

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