protagonisti 2022
protagonisti 2022

chef

Uno Chef e un Progettista sono invitati a realizzare un nuovo food concept e a realizzarne un video.

Ernst Knam
Ernst Knam

Ernst Knam Milano

Andrea Muggiano
Andrea Muggiano

Moncucchetto, Lugano

Loretta Fanella
Loretta Fanella

Loretta Fanella Pastry Lab

Cristiano Tomei
Cristiano Tomei

Ristorante L’imbuto, Lucca

Grazia Mercalli
Grazia Mercalli

BU Cheese Bar di Bergamo

Heinz Beck
Heinz Beck

La Pergola, Roma

Giulio Terrinoni
Giulio Terrinoni

Per me Giulio Terrinoni, Roma

Luigi Pomata
Luigi Pomata

Ristorante Luigi Pomata, Cagliari

Alan Rosa

Ristorante Groven a Lostallo

Giovanna Musumeci
Giovanna Musumeci

Past. Musumeci, Randazzo (Catania)

Alessandra Calvo
Alessandra Calvo

Alessandra Soup Calvo

Taro Shimosaka
Taro Shimosaka

progettisti

Nascono veri progetti di cibo, imprevedibili e sorprendenti.

luoghiCOMUNI
Celidoli, Nico, Turella

luoghiCOMUNI

itch
Castelli, Corazza, Mingolo

ITCH Lugano, Milano

Carolina e Isabella Candelo

Art Designer

Giuseppe Camuncoli
Giuseppe Camuncoli

Fumettista

Paolo Belloni
Paolo Belloni

pbeb

Mino Caggiula
Mino Caggiula

Mino Caggiula Architects

Junko Kirimoto
Junko Kirimoto

Alvisi Kirimoto

Studio Tramas
Studio Tramas
Davide Macullo
Davide Macullo

Davide Macullo Architects

Martina Salmeri
Martina Salmeri

Artista

Marcello Panza
Marcello Panza

studiominimo

Marco Piva
Marco Piva

Studio Marco Piva

Partners 2022
Logo De Cecco
luoghiCOMUNI / Cristina Bowerman

Ristorante Glass hostaria, Roma

Main dish - Leonardo Cascitelli / Viviana Varese
Gelato - Stefano Lodesani / Giovanna Musumeci
Merenda - Guglielmo / Giovanni Aurino
Main dish - luoghiCOMUNI / Natale Giunta  
Finger food - Giovanni Aurino / Valentino Palmisano
Cake - Raffaella Mangiarotti / Ilkka Suppanen / Mariagrazia Senatore
Cult food - Nigel Joyce / Elisabetta Frigerio / i ragazzi dell'Istituto Alberghiero Gianni Brera
Street food - Massimo Catalani / Paolo Fanciulli

New edition 2022

And may the best win!

CHEF - Edizioni 2015, 2017, 2019

Natale Giunta
Dino De Bellis
Dino De Bellis
Viviana Varese
Viviana Varese
Paolo Cacciani
Antonino Cannavacciolo
Enrico Croatti
Luca Seveso
Luca Seveso
Massimo Pica
Massimo Pica
Negrini e Pisani
Alessandro Negrini Fabio Pisani

PROGETTISTI - Edizioni 2015, 2017, 2019

Fabio Rotella
Alessandro Ridolfi
Alessandro Ridolfi
Arturo Montanelli
Bruno Bordese
Bruno Bordese
Mario Ricci
Mario Ricci
Maurizio de Caro
Federico Spagnulo
Federico Spagnulo
Giovanna Piccinno
Giovanna Piccinno
Leonardo Cascitelli
Leonardo Cascitelli

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