Simonetta Cenci, Alfonso e Mattia Femia / Vincenzo Pennestrì
Giovanni Solofra / Alessandra Condello / Francesco Scipioni
Mario Abruzzese / Eugenio Boer
Nigel Joyce / Elisabetta Frigerio / Giulio Perez / Alessandra Lanza
Peppe Guida Antica osteria nonna Rosa * / Marco Ferrigno / Carlo Roberti
Michela Ekstrom / Giulio Burtone/ Ernesta Caviola
Maugoust Chenais / Florent Margaillan Restaurant la Chèvre d’Or * *
Benedetta Tagliabue EMBT
Fabio Verrelli Rist. Materiaprima * / Stefano Collina
Roberto Paddeu rist. i Frades / Alessandro Garzaro / Andrea Folino
Gumdesign/ Riccardo Patalani / Bianca Bertini / Daniele De Plano /Gabriele Bonci
Luca Mastromattei / Sabrina Candeloro / Maurizio Basile
Arabella Rocca / Gianni Pinto ristorante Noi Madrid / Quique Santamaria /Nicolàs Villamizar
Gianluca Gallucci / Roberto Abbadati
Matia Barciulli / Galleria Kalpa
Andrea Branciforti / Giuseppe Causarano e Antonio Colombo Rist votavota * / Gianluca Tela / Alessandro Di Rosa / Marco Poidomani / Angelo Ruta
Alessandro Ridolfi / Dino De Bellis L’ozio Ristora
Giampiero Cesarini